Kødsovs med linser

– en nem og hurtig klassiker

Ingredienser (1 stor portion):

Grønt (fyld ca. 50% af tallerkenen):

  • 50 g grønkål, fintsnittet
  • 50 g dampet blomkål
  • 200g oksekød
  • 1 dåse hakkede tomater
  • Sorte linser

Sådan gør du:

  1. Kog de sorte linser i 17-20 minutter
  2. Steg oksekødet og tilføj de hakkede tomater
  3. Bland sammen med ærteprotein for mere protein